Les raisins secs apportent une touche sucrée à une multitude de recettes

Les raisins secs sont très doux en raison d'une concentration élevée en sucre. Photo par Mariam

Le raisin sec trouve naturellement sa place en pâtisserie dans les brioches, les puddings et autres desserts.

Etant donné qu'il résiste bien à la cuisson il fait merveille dans un curry d'agneau ou un tajine et plus largement dans vos plats sucrés salés. .

Dernières recettes de raisins secs et de spéculoos par les Gourmets

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Crème de semoule aux raisins secs et caramel au beurre salé

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Cake potimarron et épices

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Cake très moelleux au savoureux goût d'épices et d'une très jolie couleur automnale.

Terrine de Foie Gras au Speculoos et Chutney de Poires

La Raffinerie Culinaire

À la recherche d'une recette de spéculoos pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Le flacon multi-usages

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Pain d'épices à l'ancienne

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